八月天亞麻籽粉精選內蒙古原產地亞麻籽加工而成,亞麻籽中富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,膳食纖維,木酚素及豐富的氨基酸、鎂、鋅等營養物質。其中α-亞麻酸是ω-3脂肪酸(DHA、EPA)的前體物質,所含的木酚素是其他職務的100-800倍,對人體具有很好的保健作用。 現代人近年的飲食習慣改變,攝入過量亞油酸,影響細胞正常工作,因而引起退化性疾病:心腦血管病、糖尿病。科學家認為增加攝入α-亞麻酸可以減少換上這些退化性疾病。亞麻籽含極富α-亞麻酸。α-亞麻酸是必需脂肪酸,必須從食物中攝取,人體自身無法合成。 一湯匙亞麻籽含有3800毫克的α-亞麻酸,相當于深海魚油的2倍,具有無膽固醇和高膳食纖維、低脂肪的特點。醫學研究資料顯示,女人最需要的5種食物之一就是亞麻籽,因為它富含一種雌激素的化合物--木酚素,它對女性健康非常好。 亞麻籽這種小的紅棕色果實,有極強的堅果風味。實際上用這種谷物,如餅干、蛋糕、面包等。亞麻籽粉,可以直接加在面包或松餅中,或加在酸奶或谷類食品、稀飯、豆漿、牛奶等,多中搭配由你選擇。加入亞麻籽粉的食物,散發出一陣陣天然的香谷味道,大大增加食欲。 八月天亞麻籽粉所喊得膳食纖維對便秘及降膽固醇有好處,α-亞麻酸對改善記憶力及調節血脂血壓有好處。 食用方法:可以熬粥或做米飯加入,或是加到酸奶、牛奶中食用,也可與面粉混合做面包。
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